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BRASSERIE-RESTAURANT
28 ROUTE D'ARLON L-8210 MAMER LUXEMBOURG
Tél.: +352 26 31 12 01 ♦ E-Mail: contact@toussaints.lu

L'établissement

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Heures d'Ouvertures

Mardi au vendredi

11:30 - 15:00
18:30 - 23:00

Samedi

18:30 - 23:00

Dimanche

11:30 - 15:00

Notre carte

Pour commencer


  • La salade caesar
    Salade romaine, poulet cuit à basse température, croûtons, oeuf poché, copeaux de parmesan, sauce caesar
  • Le carpaccio de boeuf avec sa roquette et son parmesan
    Accompagné de frites en plat
  • Les escargots à l'italienne
    Beurre à l'ail et anchois, le tout au four
  • Les croquettes comme à Knokke
    Crevettes grises et coulis de pesto
  • La burrata
    Servie sur un carpaccio de tomates, coulis de pesto
  • Le foie gras maison
    Echalotes confites au porto
  • Le saumon gravelax
    Mariné au gin et baies roses
  • Le tartare de boeuf classique
    Accompagné de frites et salade en plat
  • L'os à moelle en gouttière
    Avec son jus de viande truffé
  • La soupe Miso
    Aux scampis ou tofu à la citronnelle

Nos Woks


  • Wok de légumes teriyaki
    Sauté aux nouilles udon
  • Wok de poulet au curry vert
    Sauté aux nouilles udon
  • Wok de scampis
    Sauté aux nouilles udon

Les incontournables


  • Le burger Marie-Thérèse
    Double burger pur boeuf, bacon, tomate, cheddar, sauce maison à l'estragon, frites, salade
  • Le Burger Boca Chica
    Double burger pur boeuf, tomates, oignons, cheddar, jalapeños, sauce andalous, frites, salade
  • Le filet de boeuf
    Sauce au choix: Béarnaise, jus de viande, poivre vert, crème champignons, beure maître d'hôtel, frites, salade
  • Le tigre qui pleure
    Fines tranches de filet de boeuf panées dans un mélange de poivre, de piment doux et de sésame, mélange de carottes et choux aux saveurs thaï, Nappées à la sweet chili sauce
  • La bouchée à la reine maison
    Notre bouchée à la reine avec son feuilleté maison, frites, salade
  • Le cordon bleu
    Cordon bleu de veau crème champignons, frites, salade
  • Le dos de cabillaud dans l'esprit baccalau
    "Version du chef Maxime" avec pommes de terre en 2 textures
  • Les noix de Saint Jacques
    Mousseline de céleri au parfum de truffes, beurre blanc au chorizo et riz basmati
  • La souris d'agneau
    Confite au romarin et sa mousseline de pommes de terre
  • La tagliata de boeuf
    Avec sa roquette et son parmesan, frites
  • Tagliatelles fraîches aux scampis

Desserts


  • Le Café gourmand
    Avec sa boisson chaude au choix
  • Le Champagne gourmand
  • Le Digestif gourmand
    Au choix : Amaretto, Amaros, Limoncello, Sambucca,...
  • Le Nuage croustillant au speculos
    Avec noisettes brésiliennes
  • Le Moelleux au chocolat
    Avec sa boule de glace vanille bourbon, noisettes brésiliennes
  • La Crème brûlée
    A la vanille bourbon
  • Le café glacé
  • La Coupe colonel
    Sorbet citron arrosé à la Vodka
  • La Tarte tatin aux figues
    Accompagnée de sa glace pistache
  • La dame blanche
    Servie avec son chocolat chaud

Adresse

Brasserie-Restaurant Toussaint's
28, route d'Arlon
L-8210 Mamer
Luxembourg